{"id":10503,"date":"2020-11-05T07:40:10","date_gmt":"2020-11-05T07:40:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deepchill.com\/industries-we-work-with\/produce\/"},"modified":"2023-04-19T06:44:39","modified_gmt":"2023-04-19T06:44:39","slug":"produce","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.deepchill.com\/es\/industries-we-work-with\/produce\/","title":{"rendered":"Vegetales"},"content":{"rendered":"

Enfriamiento superior para ayudar a mantener sus vegetales frescos.<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
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Envasado de productos con Deepchill\u00ae<\/sup><\/h4>\n

Sandovegetales, una finca con sede en M\u00e9xico, se especializa en la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de vegetales de primera calidad. El cambio a un sistema Deepchill\u00ae<\/sup> para empaquetar sus productos le permiti\u00f3 a Sandovegetales mejorar la vida \u00fatil del producto, expandir la producci\u00f3n y vender su br\u00f3coli a nuevos mercados.<\/p>\n

Mira el video para aprender m\u00e1s <\/i><\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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La diferencia Deepchill\u00ae<\/sup><\/h2>\n

Deepchill\u00ae<\/sup> consta de miles de millones de microcristales con forma de perlas que recubren por completo productos como el br\u00f3coli, penetrando directamente en la corona y entre los floretes individuales para proporcionar el m\u00e1ximo poder de enfriamiento. Esto preserva la calidad del producto fresco en el campo desde la cosecha, empaque, almacenamiento y hasta el env\u00edo.<\/p>\n

Desde reducir los pesos de env\u00edo hasta aumentar la vida \u00fatil y las distancias de env\u00edo, Deepchill\u00ae<\/sup> ha permitido a los productores mejorar la calidad de sus productos, optimizar las operaciones y, en \u00faltima instancia, hacer crecer su negocio.<\/p>\n

Deepchill\u00ae<\/sup> es una soluci\u00f3n ideal para empacar productos como br\u00f3coli, col rizada, coles de Bruselas, zanahorias y esp\u00e1rragos.<\/p>\n<\/div><\/div>

\"fast-and-uniform-cooling-img\"<\/div><\/div>

Enfriamiento r\u00e1pido y uniforme<\/h3>\n

El calor del campo debe eliminarse lo antes posible para evitar que el producto se marchite y amarillee despu\u00e9s de la cosecha. Con la m\u00e1s r\u00e1pida velocidad de enfriamiento (reduzca la temperatura central del producto por encima del punto de congelaci\u00f3n en 10 minutos), Deepchill\u00ae<\/sup> proporciona el m\u00e9todo m\u00e1s eficaz para detener el proceso de degradaci\u00f3n.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\"longer-shelf-life-img\"<\/div><\/div>

Extensi\u00f3n de vida \u00fatil<\/h3>\n

Deepchill\u00ae<\/sup> retiene la humedad mucho mejor que otros m\u00e9todos de producci\u00f3n de hielo, y evita que los productos se marchiten o se sequen, reduce la tasa de respiraci\u00f3n lo que prolonga la vida \u00fatil. El producto se conserva fresco y atractivo durante toda la cadena de fr\u00edo.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\"long-lasting-cooling-img\"<\/div><\/div>

Enfriamiento de larga duraci\u00f3n<\/h3>\n

Deepchill\u00ae<\/sup> no deja espacios calientes en las cajas de env\u00edo. Los peque\u00f1os cristales Deepchill\u00ae<\/sup> (0,16 mm de di\u00e1metro) cubren todas las superficies. Estos cristales duran m\u00e1s durante el transporte que el hielo en escamas o triturado y no requieren volver a congelarse, lo que ampl\u00eda la ventana para las ventas \/transporte\u00a0 y\u00a0 el alcance a mercados m\u00e1s lejanos.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\"improved-efficiency-img\"<\/div><\/div>

Eficiencia mejorada<\/h3>\n

Deepchill\u00ae<\/sup> se puede bombear directamente en cajas de embalaje, lo que reduce la mano de obra necesaria para mover el hielo en una instalaci\u00f3n y minimiza el desperdicio de agua y hielo. Una bandeja completa de 48 cajas de br\u00f3coli se puede enfriar en profundidad en solo 36 segundos. Deepchill\u00ae<\/sup> tambi\u00e9n tiene un 20% m\u00e1s de eficiencia energ\u00e9tica de producir y aplicar.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Cumplimiento de calidad<\/h3>\n

Los sistemas Deepchill\u00ae<\/sup> est\u00e1n certificados por el USDA y eliminan los puntos de contaminaci\u00f3n para facilitar el cumplimiento de HACCP(Puntos Cr\u00edticos de Control), lo que permite a los clientes cumplir con los requisitos de calidad y seguridad de los mercados m\u00e1s rentables.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Hacer crecer el negocio mediante un mejor proceso de enfriamiento y conservaci\u00f3n<\/h3>\n

Vea c\u00f3mo la adici\u00f3n de un sistema Deepchill\u00ae<\/sup> ayud\u00f3 a Sandovegetales a mejorar la vida \u00fatil del producto, expandir la producci\u00f3n y vender su br\u00f3coli a nuevos mercados.<\/p>\n

Lee la historia<\/i><\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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