{"id":13226,"date":"2020-10-19T07:09:54","date_gmt":"2020-10-19T07:09:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deepchill.com\/mussels\/"},"modified":"2023-04-20T03:35:48","modified_gmt":"2023-04-20T03:35:48","slug":"mussels","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.deepchill.com\/no\/industries\/seafood\/mussels\/","title":{"rendered":"Bl\u00e5skjell"},"content":{"rendered":"

Lengre holdbarhet. Lavere dryppetap. F\u00e5 mest mulig ut av bl\u00e5skjellproduksjonen din.<\/h4>\n

\"download-pdf-icon\" Last ned brosjyren<\/i><\/i><\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Bevarer topp ferskhet gjennom bedre kj\u00f8ling<\/h4>\n

Se hvordan Deepchill Solutions Inc. Deepchill\u00ae-system hjalp Prince Edward Aqua Farms med \u00e5 levere bl\u00e5skjell av h\u00f8y kvalitet, samtidig som de reduserte behovet for arbeidskraft og kuttet kostnader.<\/p>\n

Se videoen for \u00e5 l\u00e6re mer <\/i><\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\r\n\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div> <\/div> <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Forskjellen med Deepchill\u00ae<\/h2>\n

Ferskere produkter, lengre holdbarhet og enda mer effektiv drift. Alt dette er fordeler din virksomhet kan dra nytte av, og som bidrar til \u00e5 \u00f8ke l\u00f8nnsomheten. Deepchilling er en sv\u00e6rt avansert prosess som raskt fryser bl\u00e5skjellene dine for \u00e5 bedre beholde fuktigheten og forhindre vekttap. Dette f\u00f8rer til et produkt med h\u00f8yest mulig kvalitet.<\/h4>\n<\/div><\/div>
\"fast-uniform-cooling-img-6\"<\/div><\/div>

Rask og jevn kj\u00f8ling<\/h3>\n

Med sine flytende egenskaper pumpes Deepchill\u00ae inn i hver beholder og flyter gjennom og rundt nettingposene. Dette avkj\u00f8ler raskt hvert enkelt bl\u00e5skjell til litt over 0\u00b0C og opprettholder kjernetemperaturen deres.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\"superior-preservation-img-6\"<\/div><\/div>

Overlegen bevaring<\/h3>\n

Deepchill\u00ae omgir og beskytter bl\u00e5skjellene, holder dem ved en konstant lav temperatur og beholder fuktighetsinnholdet deres for \u00e5 bedre bevare produktet ditt.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\"reduce-overpack-img\"<\/div><\/div>

Redusere overpakking<\/h3>\n

Bedre fuktretensjon gj\u00f8r at bl\u00e5skjellene opprettholder vekten lenger. Ved \u00e5 begrense drypptap kan Deepchilling hjelpe deg med \u00e5 redusere overpakking med over 50%<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\"long-lasting-solution-img\"<\/div><\/div>

Langvarig l\u00f8sning<\/h3>\n

Deepchill\u00ae varer lenger under transport eller lagring da tettpakkede iskrystaller hemmer luftstr\u00f8m. Opp til 14 dager lengre holdbarhet gj\u00f8r at du kan utvide markedet ditt, fordi du kan sende varene lenger.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Oppretthold ferskhet i kj\u00f8le- og frysekjeden<\/h2>\n

Deepchill\u00ae lar deg opprettholde ferskheten til produktet ditt gjennom hele kj\u00f8le- og frysekjeden. Det automatiserte systemet er enkelt \u00e5 betjene og vedlikeholde. Deepchill\u00ae kan levere is hvor som helst i anlegget ditt, og kan ogs\u00e5 integreres med automatiserte pakkemaskiner.<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

1. Harvest & Transport<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>

\"T-Mussels-Step-1\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

2. Process<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>

\"T-Mussels-Step-2\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

3. Pre-Chill<\/strong><\/p>\n

Deepchill\u00ae<\/sup> can be used to prechill mussels prior to packing. This buffer allows for a smoother operation and reduces the amount of Deepchill\u00ae<\/sup> needed for shipping.<\/p>\n<\/div><\/div>

\"T-Mussels-Step-3\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div>
\"T-Mussels-Line-2\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div>
\"T-Mussels-Line-1\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

4. Packing (Sealed Trays)<\/strong><\/p>\n

Mussels are packed in sealable trays with a measured dose of Deepchill\u00ae<\/sup> automatically discharged into the trays.<\/p>\n<\/div><\/div>

\"T-Mussels-Step-4\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

7. Distribution<\/strong><\/p>\n

Mussels are protected and preserved in long-lasting Deepchill\u00ae<\/sup> throughout the distribution chain<\/p>\n<\/div><\/div>

\"T-Mussels-Step-7\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

6. Deepchilling<\/strong><\/p>\n

Deepchill\u00ae<\/sup> is pumped into the boxes, flowing through and surrounding bags.\u00a0 The excess water is drained, leaving the box fully packed<\/p>\n<\/div><\/div>

\"T-Mussels-Step-6\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

5. Packing (Mesh Bags)<\/strong><\/p>\n

Mussels are packed in mesh bags and placed in boxes before Deepchilling.<\/p>\n<\/div><\/div>

\"T-Mussels-Step-5\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>